笋干炒芹菜

2019-10-07 23:53:23.036
笋干炒芹菜

配料清单

  • 笋干 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 盐 (克)
  • 芹菜 (个)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
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制作步骤

1、笋干泡冷水,12小时以上。

2、笋干放在水里煮10分钟,其实煮久些没关系。

3、芹菜切段,西芹更好。

4、起油锅,放沥干水的笋干,煸炒三分钟,放芹菜,盖锅盖再三分钟。放盐和少量生抽,即可出锅

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NOTICE 小帖示

笋干泡软一点然后用刷子把内部刷一遍。

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